<strong>ไส้กรอกอีสาน</strong> เรียกว่าเป็นอีกหนึ่งอาหารโปรดของใครหลายๆคน แต่ว่าถ้าใครได้เห็นคลิปเบื้องหลังการผลิตนี้ถึงกับต้องคลื่นไส้ทันที โดยผู้ใช้  TikTok <a href="https://www.tiktok.com/@userfmbftkkk1/video/7356204623658503442" target="_blank" rel="noopener">@user183124979</a> โพสต์คลิปบรรยากาศใน<strong>โรงงานผลิตไส้กรอกอีสาน</strong>แห่งหนึ่ง ที่ขั้นตอนการผลิตทุกอย่างแทบไม่มีมาตรฐาน โดยทางผู้โพสต์ระบุว่า "เห็นแล้ว ไม่อยากกินไส้กรอกข้าว เพราะว่าดูสะอาดมากเลย5555"

<img class="img-fluid w-100 showcaption-true" src="https://image.tnews.co.th/uploads/images/contents/w1024/2024/04/lF0baKd7QG7tggpxiCUV.webp?x-image-process=style/lg-webp" alt="แฉเบื้องหลังโรงงานไส้กรอกอีสาน เห็นแล้วแทบอ้วก นี่สินะเคล็ดลับความอร่อย" width="600" height="928" />

โดยในคลิปจะเห็นว่า คนงานหลายคนกำลังนั่งมัดไส้กรอก ซึ่งทุกคนถอดเสื้อและดื่มเบียร์ไปด้วย หนักสุดคือมีคนงานคนหนึ่งยกเท้าขึ้นมาวางพาดบนกะละมังใส่ไส้กรอก ขณะที่มีไส้กรอกเต็มกะละมังอยู่

นอกจากนี้เสียงคนงานในคลิปดูเหมือนว่าเป็นเสียงชาวต่างชาติจากประเทศเพื่อนบ้าน คุยกันไปมาอย่างสุดชิล แต่ในตอนหนึ่งกลับได้ยินเสียงเป็นภาษษไทยว่า "ไม่มีไฟแช็ก"

<img class="img-fluid w-100 showcaption-true" src="https://image.tnews.co.th/uploads/images/contents/w1024/2024/04/RhnOhSCHGdxGxvTWx22i.webp?x-image-process=style/lg-webp" alt="แฉเบื้องหลังโรงงานไส้กรอกอีสาน เห็นแล้วแทบอ้วก นี่สินะเคล็ดลับความอร่อย" width="600" height="891" />

อย่างไรก็ตาม ก่อนหน้านี้ทางด้าน​ตำรวจสอบสวนกลาง ไปบุกจับโรงงานเถื่อนผลิต ไก่ยอ และไส้กรอกอีสาน ที่ส่งขายทั่วกรุงเทพฯ และปริมณฑล ซึ่งโรงงานสภาพเต็มไปด้วยความสกปรก ซึ่งในครั้งนั้นตำรวจสืบทราบว่ามีโรงงานผลิตไก่ยอและไส้กรอกอีสานที่ไม่ได้มาตรฐาน ส่งขายตามตลาดขนาดใหญ่ในพื้นที่ ได้แก่ ตลาดสี่มุมเมือง ตลาดบางกะปิ และบริเวณใกล้เคียง

<img class="img-fluid w-100 showcaption-true" src="https://image.tnews.co.th/uploads/images/contents/w1024/2024/04/AznU4d45Lp2voc1bkyVw.webp?x-image-process=style/lg-webp" alt="แฉเบื้องหลังโรงงานไส้กรอกอีสาน เห็นแล้วแทบอ้วก นี่สินะเคล็ดลับความอร่อย" width="600" height="993" />